Snöflingor

 Det var nog meningen att jag i den här bloggen skulle dokumentera pyssel av allehanda slag. Det har varit litet si och så med den saken de senaste åren. Jag undervisar fem lektioner i veckan i slöjdämnet, men elevernas produkter är så personliga och därför syns det inte mycket av detta här. Själv får jag också mitt kreativa behov tillfredsställt i jobbet. Men ibland gör jag modeller, som i går kväll när jag satt bland doftpelargon och levande ljus och virkade snöflingor på löpande band. 

 Doktor Westerlund eller Rosengarium är en gammeldags krukväxt, som anses sprida hälsobringande doft. Jag har tre präktiga exemplar bland alla Mårbackorna i uterummet. 

 Återkommer med snöflingorna senare. Mönster finns i årets Allers Julmagasin. Nu åker jag iväg med mina modeller och försöker inspirera någon under dagens lopp. Ha en fin dag! 

♥

Höstfunderingar

 I går hade min storasyster födelsedag, på Birgittadagen. Om dagarna är soliga och varma, aningen somriga den tiden på året kallas det brittsommar. Det var inte alls varmt i går, men det var otroligt soligt och vackert. Jag gav mig själv en dag med många hälsosteg vid stranden och fick njuta av en vacker solnedgång. 

 När jag kom hem vid mörkrets ingång uppenbarade sig det vackraste norrsken - Aurora Borealis - jag någonsin har sett. Jag lyckades inte få någon bra bild (jag skrämde nästan slag på mannen där jag stod med kameror i mörkret när han kom hem från träning), men otroligt många vackra sådana har florerat i sociala medier det senaste dygnet. I kväll var jag på en fin föreläsning om barns självförtroende och självkänsla. Tänkvärt! Och mycket snart väntar också en veckas höstlov. 

♥

Mötte oktober i jungfrudansen

 Tänker som så att veckorna går allt fortare... 

 ... tycker att det är torsdag mest hela tiden... 

 ... veckorna går runt, runt, om och om igen som i jungfrudansen. 

 Inget ont med det. Vi människor tycks gilla det där, speciellt när det åter stundar mot helg. 

 Det blev oktober, den rosa månaden och jag har gladeligen börjat gå mina minst 300 000 hälsosteg under oktober månad. God början! 

♥

Lillajul

 LillaJUL är här och jag har börjat plocka och pynta både här och där. Filmmakaren for till Helsingfors och till sitt hem där över helgen och vi passar på att dekorera med belysningar och andra Christmas-light prydnader i andra hemmet.

 De konstgjorda amaryllisarna har kommit fram och fick en skvätt vatten. Den alkoholfria glöggen och förföriskt goda chokladen piggar upp under adventsförberedelserna.

 I går ordnades julöppning i vår by och vi köpte en ljusstake där vi har lagt batteriljus. Den får stå på bordet på balkongen. Nuförtiden finns det så vackra och naturliga  ledljus och vi har flera sådana hemma. Känns tryggt.

 Bakverk fanns det gott om på julöppningen och speciellt roligt var det när eleverna sålde. Åt ett gott "lavabröd" till frukost i morse.

 Tycker ju att jag inte hinner med så mycket nuförtiden även om jag aldrig är sysslolös. När jag ser bakåt och läser blogginlägg från den här tiden tidigare år, tänker jag hur jag kunde hinna med allt det där. Tänker som så att jag prioriterar annat nu. Livet har sina olika skeden.

 I går fick jag "Hemma med Ernst" i brevlådan och bilden ovan har jag fotograferat av en bild i tidningen. Visst är det väl härligt med all inspiration man får omges av! Nu ska vi äta middag med äldsta sonen som snart dyker upp. 

Glad Lillajul och första advent!

♥︎

Trumvirvel

I gårdagens tidning kunde jag läsa att huset för kultur, mat och övernattning i vår stad är färdigt. I restaurangen kommer största delen av rätterna att göras av lokalproducerade råvaror. Bra tänk! Trumvirvel!

När jag kom hem från jobb i går gladde det mig att mannen hade fyllt köksbänk och kylskåp med lokalproducerade och eko-odlade produkter. Förutom dessa på bild fanns där även mängder av lokalproducerade ägg och grönsaker. Absolut inget nytt hos oss eftersom vi vill känna till framställningen av det goda som vi stoppar i munnen.

♥

S som i sallad, soppa och snart sommar...

Nu snurrar ekorrhjulet med en väldig fart! Det ska så småningom, ja rätt snart bli sommar sägs det. Om du frågar mig som var ute idag och alldeles för tunt klädd, så frös jag in i benmärgen. Jag fick lov att låna en tjockare kappa av en kollega. Vi är inbäddade vid skogsbrynet här på Lyckoslanten och det kan te sig aningen annorlunda där i centrum där landskapet är mera öppet.

 Förutom jobba och sova ska man äta.  Mannen och jag har allt mer börjat ersätta vissa måltider med sallader. Dagens fruktiga sallad med kokt sparris därtill var fylld av vitaminer och klorofyll.

Mums så god!

Soppor står numera också oftare på veckomatsedeln. Bilden ovan visar en soppa jag gjorde för någon dag sedan och det receptet hade en vän på Facebook delat med sig av. Det var första gången som jag (gamla människan) tillagade något med kycklingfärs. Trodde väl att jag hade testat kyckling i alla dess former tidigare. Här är receptet:

Kycklingsoppa

1 lök
5 potatisar
2 morötter
1/2 paprika
200 g broccoli
1 msk olja
400 g malet kött av broiler
2 tsk curry
1 tsk salt
1,2 l vatten
2 dl crème fraiche

Skala och hacka löken. Skala och stycka potatisarna och morötterna. Tvätta och klyv paprikan, avlägsna frön, stycka den. Tvätta broccolin, skär loss blomställningarna med en kort bit skaft. Hetta upp oljan i en gryta. Bryn köttet och den hackade löken lätt i en stekpanna. Tillsätt curry och salt. Häll i vattnet, tillsätt potatisarna och morötterna. Koka ca 5 minuter. Tillsätt paprika och broccoli. Småkoka under lock tills grönsakerna är nästan mjuka. Tillsätt crème fraîchen. Hetta upp och servera.

Ha en fortsatt fin vecka!

♥

Testunden

 

Dag åtta och livet kör på för fullt. Det känns bra. Rutinerna kom tillbaka och i en mycket bättre skepnad. Tycker att jag har fått riktigt goda vanor ;o) Idag efter att ha promenerat hem från jobbet bjöd jag mig själv på en angenäm testund i uterummet (vilken behaglig värme där nu när det är plusgrader). Jag har inte gett nämnvärt utrymme för tedrickande tidigare, men nu i julhelgen fick jag ett gott och nyttigt örtte av en vän.

Det finns ännu ett och annat att plocka bort efter julen och där låg två buntar med kanelstänger som jag hade tänkt pyssla med under adventstiden. Nu bröt jag stängerna mitt itu och klädde in en glasburk precis som Ernst tipsade om när han gjorde blomvaser av kvistar. Bättre sent än aldrig!

♥

Visioner och tankar

Har du börjat ett nytt och bättre liv? ;o) Jag gav inga nyårslöften, men jag har visioner eller tankar och funderingar om vad jag vill uppnå år 2014. Tänkte att jag kan börja med en tacksamhetsburk. Tyckte det var utmärkt när jag hade denna burk Quattro Stagioni (fyra årstider) i köksskåpet. Jag kommer under år 2014 att fylla burken med lappar där jag skriver ner något jag är tacksam över. Tycker du att det låter flummigt?

Jag är inte den enda som gör det och jag kunde fylla burken redan idag. Bl. a här kan du få tips! Tänker som så att ju mer man gnäller, ju mer har man att gnälla över - ju tacksammare man är ju mer har man att vara tacksam över.

 

Tacksam är jag också över nyåret med våra vänner. Vi firade med god mat på restaurang och blev sedan, efter ett stopp med balkongutsikt mot fyrverkerier, otroligt bortskämda långt in på det nya året hemma hos vännerna.

Nu laddas batterierna medan de få röda detaljer av julen som finns här har plockats bort. Men visionerna då? Jo, jag vill skapa mer, lära mig något nytt, resa till nya och gamla platser, hinna läsa mer, äta hälsosamt och motionera. Det vill jag!

♥

Avokado är inte söt

Förut dignade fruktskålarna hos oss av bananer, äpplen, persikor, nektariner, vindruvor och mandariner, etc. Jag konstaterade efter jul att frukt i lagom mängd inte fungerar för mig, så jag tog en paus med några få undantag. Till detta undantag räknas avokado, världens smartaste frukt, nyttig, mättande och användbar, som jag äter varje dag. Den är inte söt, vare sig till utseende eller innehåll, men innehåller nyttiga fettsyror som gör underverk för kärl, hjärta, nerver och celler. Ja, allt det där känner du säkert till.

 Vi äter avokado till frukost och middag. Jag tycker speciellt mycket om de avokador som kommer i ekolådan jag beställer. Får väl se om avokado står på menyn i kväll när vi ska på restaurangmiddag med vännerna.

♥

God morgon onsdag!

Se där, så blev det mitt i veckan! Jag fick njuta några dagar av pärlhyacinter i bukett och det gula på bilden får symbolisera mina frukostar och framför allt mitt vitaminintag. Man kan inte nog kurera sig i dessa dagar.

 Vi valde en ny fönsterlampa (Blossom) till "storebrors" rum. Jag går ofta runt och pysslar i sönernas rum även om de inte hinner komma hem särdeles ofta numera. Det gäller att frossa i allt som ger positiv energi :o)

Surround yourself with people who know your worth.
You don’t need too many people to be happy,

just a few real ones who appreciate you for exactly
who you are…

♥

Livsstil

 

Hej på det nya året! Hoppas ditt 2013 har börjat bra! Har du gett nyårslöften eller fortsätter du med samma vanor och trivs med den livsstil du har? Ja, det tycks handla mycket om livsstil nu. Jag slog mig ned framför Nyhetsmorgon en stund och där fick man sig en hälsosam dos, likaså i dagens postskörd.

Jag satsade på en god tomatsoppa till lunch och klyftade äpplen till mellanmål...

Jag läste i boken som vi fick av sjukgymnasterna (sonen och hans flickvän) i julklapp. En matnyttig livsstilsbok! Det känns bra att de är måna om vår hälsa. Tankeställare kan man aldrig få för många av. Tack! Jag har inte gett nyårslöften, men jag har lovat mina barn att ta hand om mig själv på bästa sätt!

Såhär när man just har öppnat dörren och gått över tröskeln till det nya året är det säkert allas förhoppning - oberoende av livsstil - att det här ska bli ett lyckligare och friskare år för oss alla.

♥

Sista oktober

Månen är så rund och fin där den lyser in genom mitt arbetsrumsfönster. Denna sista oktober firas Halloween litet varstans, men jag hänger inte på den traditionen även om det har noterats bland mina vänner under dagen :o) Några fler dekorationer än blomkrukan jag fick av en väninna i helgen blev det inte här hemma.

Orange är väl en färg som oftast kopplas ihop med halloweenfirande. Idag visar jag bilder från hemmets färgklick - vår glada, stora och sköna tv- och hörnsoffa i allrummet.

Kampanjen med 300000 hälsosteg på 30 dagar tog slut och årets saldo blev 341046. Jag hade några fler steg i fjol, men jag är nöjd och jag fortsätter att bära stegräknaren eftersom det är bra för mig att hålla koll!

♥

The greatest gift you can give others is your best you - your healthiest you.
~ Joseph J. Sweere

Hösthelg i Stockholm

Det har varit tre intensiva, roliga och regniga dagar i Stockholm. Vi har fått umgås med "de våra" och med vänner. Det fanns skäl för oss damer att få varsitt prickigt paraply när vi rörde oss kors och tvärs längs gatorna. 

Vi har inte enbart traskat runt utan också ätit gott hos vännerna och i en djungelrestaurang i Upplands Väsby och med sonen och hans flickvän på Lilla Essingen (där de bor) vid Bobs Kök (bilden ovan). I går kväll var vi med de unga i restaurangen Stockholm Fisk.

Vi ville givetvis besöka sonen på hans jobb i Alvik. Så fint där vid stranden.

Han är fysioterapeut (sjukgymnast) och har eget företag med mottagning i byggnaden på bilden till höger. Pappan har varit hans patient i helgen och ger tummen upp och solhälsningar i skrivande stund ;o)

Vi bor på Nordic Light Hotel, ett designhotell alldeles nära Arlanda Express, som vi kliver på i eftermiddag när det åter blir dags att söka oss till flygplatsen och styra kosan hemåt.

♥