måndag 9 juli 2012

En annorlunda picknick och glass


I går efter "avskedslunchen" med de unga packade jag picknickryggsäcken med vattenmeloner och annat gott. Mannen och jag skulle göra en utfärd till de djupaste skogarna in i vårt land. På vägen mötte vi regnet och som det vräkte ner! Ja det blev nog ingen picknick i den vackra naturen denna gång, men däremot i bilen och här. Det var trots bilande i störtregn och åska en bra utflykt och vi fick det som behövs till trädgården.


Bilderna visar inte vad vi åt på den regniga utflykten utan vid gårdagens lunch (efter den grillade laxen). Det är citronglass enligt det recept som man kunde se Tina tillaga i Tinas sommarkök.


Jag gjorde glassen på bild ovan helt enligt receptet, men med aningen mindre konserverad mjölk. Dessutom gjorde jag en annan variant där jag ersatte den konserverade mjölken (den enda ingrediensen som inte var ekologisk) med turkisk yoghurt. Den varianten gillade vi alla bättre eftersom den inte var så söt (men hade en aningen mera frusen konsistens).

 




16 kommentarer:

  1. Hallojsan!

    Vilka fantastiskt vackra bilder du har fotat..älskar färgen på rosorna..glassen ser riktigt mumsig ut!!

    Hoppas du har en massa fina dagar framför dig nu :)

    Kram kram Sanne

    SvaraRadera
  2. Du bjuder på så otroligt vackra bilder=)

    Ha en fin dag/Kram Lussan

    SvaraRadera
  3. Ja det där såg riktigt gott ut! I dag ska vi sätta oss i bilen och göra en liten utflykt. Jag behöver blanda bort mig med lite annat i dag för det var inte roligt att skicka iväg sonen i morse.

    SvaraRadera
  4. Åhh, vad gott det ser ut! Tack för mycket vacker inspiration!
    Kram Karin!

    SvaraRadera
  5. Tack, jo jag kände mig vacker då ;O)
    FINA inspirationsbilder du delar med dig!
    Må gott!

    SvaraRadera
  6. Som det kan bli. Tråkigt med picknicken men det blev visst ganska bra ändå.
    Glassen ser väääldigt god ut. Tack för tipset!
    Kram!

    SvaraRadera
  7. Det är såna picknickar man aldrig glömmer,
    när det regnar så man får äta i bilen.
    Jag såg när Tina gjorde glassen, på dina
    bilder ser den ännu godare ut.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  8. Vilken jättefin glass, den ser verkligen god ut! Må så gott kram från vännen Maria

    SvaraRadera
  9. Mumsmums.. den ser verkligen god ut! Det är en viss charm att sitta i bil när det regnar och titta ut genom droppfyllda fönster... dessutom sover man väldigt gott till regnsmattret kan jag lova ♥

    SvaraRadera
  10. Oj såå mycket fint jag har missat här också pga av min datorlättja!!! Fint sommarrum på G, viga gymnaster, vackra ringar och massor av annat fint! Skall försöka skärpa mig och komma oftare på besök :)
    Ha det bra!

    SvaraRadera
  11. Glassen ser riktigt god ut.
    Hmmm...undrar vad ni hämtade hem till trädgården. Lite nyfiken blir jag.
    Trevligt att ses i folk vimlet i lördags:)
    Ha de så bra!

    SvaraRadera
  12. Åhhh... det ser helt underbart gott ut!

    Fniss.. en viss mysfaktor att få sitta i bilen när det spöregnar, MEN att ha en vovve som vill ut och göra sina behov när man stannar till lite grann och allt blir genomblött, vovven, sandalerna och frisyren osv..då försvann myset ;)

    Ha en skön fortsättning på sommaren! /Bea

    SvaraRadera
  13. Nu har jag igen missat en massa fina inlägg! Egen hemgjord glass är det bästa som finns, man vet vad den innehåller och din glass ser alldeles för god ut...Vädret kan ställa till med en hel del och man får göra det bästa av det sämsta, kan vara mysigt med en pick-nick i bilen också;)

    SvaraRadera
  14. Liksom mången annan i bloggvärlden är du en så skicklig fotograf!! Beundrar dina bilder, ringarna på bladet i inlägget under är så fin att jag tittade på den två gånger. Må väl!

    SvaraRadera
  15. Oj vad den glassen ser läcker ut. Kanske borde man trösta sig med att göra något gott när regnet nu bara vräker ner igen. Ha det gott.

    SvaraRadera

Tack för att du lämnar en snäll kommentar! ♥ Ha en bra dag!