torsdag 10 juni 2010

Sommarlunch och vinst

Hur härligt det kan bli när solen visar sig från sin bästa sida! Det blev lunch ute idag: bulgursallad med pensé och halloumi. Det var otroligt gott och somrigt! Jag ska bli bättre på att dekorera mat med blommor. Tagetes, pensé, rödklöver och blåklocka är alla ätliga!
Jag går gärna mina egna vägar när det gäller recept, men du kan se hur man gör i Drömhem & trädgård, nr 7. Jag kokade bulgur och tillsatte olivolja, stekte (hann inte sätta på grillen) halloumi, hackade rödlök och basilika, skar gurka och cantaloupemelon i bitar, skivade jordgubbar, kryddade med flingsalt och svartpeppar och dekorerade med pensé. Mums! Sältan i halloumi jämnades ut med sötman i jordgubbar och melon.
Jag har inte vunnit i någon bloggtävling utan i ett lotteri som har arrangerats av den skolmusikkår som mina tre söner har spelat i under många år när de var något yngre. Jag vann en kamera! Kanske jag lägger den i en av mina många väskor eller ger bort den (har tre kameror från förr). Man ska vara tacksam över det man får! Jag har köpt otaliga lotter genom åren, så jag antar att den är betald flera gånger om! Nu ska jag återgå till "första hjälpen" i min damm! Njut av dagen!

20 kommentarer:

  1. Oj, vad det såg gott och nyttigt ut!!
    Grattis till den fina vinsten;o)

    Ha det gott!
    Kram Malin

    SvaraRadera
  2. Den där lunchen såg verkligen god ut! Just nu tycker jag att man nöjer sig med ganska lätt mat.
    Jo, jag såg att du hade turen att vinna i lotteriet. Det kan du behöva efter alla köpta lotter :)
    Må gott i solen!

    SvaraRadera
  3. Hallojsan!

    Å vad gott det såg ut! är så dålig på att veta vilka blommor som är ätliga att jag inte ens vågar ha dem i maten..trots att det är så fint!

    Ha en fin kväll!!

    Kramis Sanne!

    SvaraRadera
  4. Tack för kommentaren. Trevligt om mina inlägg intresserar.
    Blev hungrig bara jag tittade på din lunch för jag älskar sallad. Ha en skön sommarkväll.

    SvaraRadera
  5. Så det var du som vann den min son väntade att han skulle vinna den så han kunde ge den till mig.Men nu lär han ska ha beställt en då jag framförde att någon fick en till morsdag!Härlig mat!Hälsn Nette

    SvaraRadera
  6. Hej goa bloggvän! Villken fräsch sommar lunch! Må så gott! Kram Maria

    SvaraRadera
  7. Oj, va gott!
    Passade perfekt till duken ;)

    Grattis till vinsten ... här är också en med många kameror i skåpet! Ändå drömmer jag om en till ...
    Skön weekend!

    SvaraRadera
  8. Sommarsalladen ser riktigt mumsig ut:)
    Hoppsan, vilken tur gumma du är! Trevligt att vinna något efter att du ha tagit lotter i många år. För några år sedan hade min dotter tur i samma lotteri och hon vann också en kamera.

    Vilket härligt väder vi haft i dag!!!

    SvaraRadera
  9. Grattis, vilken tur du hade i det lotteriet, ser ut och vara en fin kamera. Bra och ha i reserv. Salladen ser god ut, och så vacker och titta på också. Jättegott, så skulle man äta året runt.
    Kram till dig
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  10. Mmmm vad salladen ser god, vacker och nyttig ut :O) Grattis till vinsten!

    SvaraRadera
  11. Grattis till vinsten av kameran!
    Tack också för receptet som ser jättefräscht och gott ut. Det är härligt med sommarr när man kan frossa i spröda grönsaker, frukter och bär.
    Ha en fin helg!
    Kram från Maria

    SvaraRadera
  12. Mums, det där ser ju supergott ut! Perfekt sommarlunch! Härligt med blommor i maten, det gäller bara att man tar rätt sort...
    Grattis till kameran, den kommer säkert till nytta....som en examenspresent kanske?

    Kram
    Sussi

    SvaraRadera
  13. Wow, vilken fräsch sallad! Här får man minsann äta med ögonen innan man sätter gaffeln i den. Halloumi som är så gott.
    Grattis till en fin vinst!

    Kram Monica!

    SvaraRadera
  14. ojoj så gott det där såg ut att va :O) Och fint med blommorna! Minns att vi nångång använt oss av gurkört när vi dekorerat sallad.
    Skön helg! Kram Mia

    SvaraRadera
  15. Grattis, det var en fin vinst! Kanske du kan sälja den och istället köpa annan kamerautrustning som du önskar dig?

    Salladen ser verkligen god ut! Alltid extra gott med sallad på sommaren, enkelt dessutom.

    ha det fint vid dammen!

    SvaraRadera
  16. Mmm, det där såg gott ut! Riktigt härlig sommarmat! Å grattis till vinsten, det var en fin vinst det. Behöver du den inte själv så hittar du säkert hugade köpare.

    Trevlig helg!

    Kram, Nicole

    SvaraRadera
  17. Mumsigt! Ett bra recept som jag har tänkt att prova nu i sommar. Ser ut att vara perfekt...även för oss icke köttätare.
    Grattis tiil en fin vinst!
    Ha en skön helg
    Kram annika

    SvaraRadera
  18. Ja, så kan det bli *ler*!
    Din mat såg god ut. Egen kock blir ofta jag, sätter alltid ngt eget om recept följs: bra ibland men mindre bra ibland!
    :)

    SvaraRadera
  19. Mm... det retar smaklökarna rejält, med den fräscha sommarlunchen. Vackert, gott och nyttigt!
    Grattis till ännu en kamera!
    Hoppas du får ett fint veckoslut! /Bea

    SvaraRadera
  20. åh, vilken sommarfin sallad! den skulle man ju gärna hugga tänderna i :)
    grattis till kameran, även om du inte kommer att behålla den.
    kram

    SvaraRadera

Tack för att du lämnar en snäll kommentar! ♥ Ha en bra dag!